分類:台灣旅食

【台北】承載老屋記憶的特色咖啡館─坐坐咖啡

「老闆!你們的泡菜豬肉貝果套餐真好吃!跟䊩(ㄆㄨㄣ)一樣美味!」位於中山的老屋咖啡館─坐坐咖啡,曾得到讓人摸不著頭緒的讚美,這是一位來自異鄉外國朋友的稱讚,在店長解釋後,竟得到了更有趣的回答。

「我知道䊩(ㄆㄨㄣ)是剩飯的意思,但我想要嘗試改變他的詞義!」是不是很有趣呢?


令外國朋友都忍不住以台語稱讚的咖啡館,正是由三位夥伴裕芳、智豪以及珮君帶著對餐飲的熱情及設計專長,一同開始經營了這間特色的老屋咖啡館─坐坐咖啡。咖啡館的空間充滿了懷舊的情調,卻也帶著簡約的輕工業風格,聯繫著台灣人過往記憶的空間,可並不是「仿舊」的喔!起初尋找適合咖啡館的地點時,意外的遇見了這間老屋,除了室內的些許傢俱外,皆是以原本的樣貌呈現,再將店主們喜愛的設計小物妝點,特色的老屋咖啡館就誕生了!


▲牆上的圖畫,可是店內充滿才華的店員畫的呢!
店名「坐坐」是希望不論是誰都有機會可以進來放鬆休息,承載巷弄記憶的老屋以及親切的店名,邀請不論是獨自前來或三五好友的人都能夠進來「坐坐」!就連logo的設計都飽含了店主的巧思,由3個人一同開始的坐坐咖啡,logo當然也是3個人囉!是不是相當用心的設計呢!


▲木櫃中擺放的是來自世界各地的設計小物呢!也有藝文小商品的販售唷!

置身於咖啡館內,仔細觀察便會發現有許多令人懷舊的物件陪伴在其中,當然也有店主們妝點的精緻設計小物呢!除了一般用餐的坐位外,坐坐咖啡還提供了多人座的大圓桌!不禁令人憶起與家人團聚時的回憶呢!溫馨的圓桌讓你與一同用餐的朋友拉近距離,像是家人般無話不談。

▲懷舊的窗子內靜靜的將回憶收集在裡面,攝影也是店主們的愛好唷!

▲記憶中阿嬤的裁縫機搖身一變成為藝文資訊的伸展台!讓喜歡藝文的朋友們可以找找看你最新的資訊唷!

▲牆上的畫作也是不能錯過的唷!有許多點點滴滴記錄在上面呢!
咖啡館的餐點也是由3人一同慢慢研發、琢磨出來的,讓想飽餐一頓或享用下午茶的客人可以選擇簡單吃或填飽肚子,店裡的招牌菜色是結合台灣味的「香腸九層塔三明治套餐」,也是菜單中不能錯過的中式餐點唷呢!不論是早午餐或蛋糕類的餐點,所使用的餐具也都相當有復古味呢!藍色的花紋餐盤也會讓人勾起懷念的回憶呢!


▲超級招牌的香腸九層塔三明治!

▲想要簡單吃的朋友,貝果也是很好的選擇喔!


滿載老屋記憶的坐坐咖啡,還有一個小秘密呢!細心留意的人會發現坐坐咖啡所提供的菜單上寫著「期間限定店」,期間限定的文字是不是讓人滿頭霧水呢?可不是主題餐廳的意思唷!而是坐坐咖啡未來可能會搬至其他地點,所以喜歡老屋樣貌、想要品嚐懷念好味道的人們,不妨趁現在趕快一起到咖啡館「坐坐」吧!

【坐坐咖啡】
營業時間:週二至週日11:00~21:00
地址:台北市中山區長安西路19巷8號1樓
坐坐咖啡粉絲團

via wondershow
部分圖像提供:坐坐咖啡

原文網址: http://www.niusnews.com/=P3188105?locale=tw © 妞新聞 www.niusnews.com

毛小孩隨主人一起用餐 飯店打造全新寵物友善餐廳

毛小孩隨主人一起用餐 飯店打造全新寵物友善餐廳

▲台北北投雅樂軒酒店「聚聚樂」打造全新寵物友善環境。(圖/記者陳致宇攝)

周末假日全家聚餐,毛小孩當然也要一起帶出門!台北北投雅樂軒酒店「聚聚樂」打造全新寵物友善環境,除了有寬敞的戶外露台,讓寵物可以盡情活動,另外還推出專門為小狗設計的專屬套餐,讓主人在用餐的同時,毛小孩也能品嚐美食。

業者表示,毛小孩是許多現代人家庭生活中不可或缺的一份子,聚聚樂餐廳打造的寵物友善環境,歡迎15公斤以下的小狗一起同樂。民眾可在戶外露台與寵物共享幸福的用餐時刻,100元的入場費用包含寵物專屬玩具、遊戲區、狗點心和一份免費的寵物狗尿片。

 

▲聚聚樂推出專門為小狗設計的套餐。(圖/記者陳致宇攝)

▲聚聚樂推出專門為小狗設計的套餐。(圖/記者陳致宇攝)

餐廳主廚林玄哲也特別為小狗準備專屬美食,共有「無調味牛肉漢堡佐蔬菜及乾飼料」、「無調味雞胸肉佐蔬菜及乾飼料」、「無調味鮭魚佐蔬菜及乾飼料」三種選擇,每份280元+10%,份量十足。

家裡也飼養馬爾濟斯的林玄哲表示,寵物套餐以小狗營養均衡的需求出發,使用與人相同等級的食材,不添加任何香料及人工調味料,以進口初榨橄欖油香煎後再放入烤箱烘烤至熟透,搭配水煮新鮮食蔬,色香味俱全,滿足小狗對美食最單純的渴望。

 

▲寵物套餐以小狗營養均衡的需求出發,使用與人相同等級的食材,不添加任何香料及人工調味料。(圖/記者陳致宇攝)

▲寵物套餐以小狗營養均衡的需求出發,使用與人相同等級的食材,不添加任何香料及人工調味料。(圖/記者陳致宇攝)

此外,為宣導動物保護的觀念,民眾每點用一客寵物套餐,台北北投雅樂軒將捐出10元至國內動保組織,運用於流浪動物之救助、醫療、結紮及送養。聚聚樂也將成立寵物物資銀行,除了將未食用完畢的寵物餐點收集捐贈給動保組織外,用餐的客人也可以將家中不需要的毛巾、浴巾、寵物飼料及罐頭等物資攜帶至聚聚樂餐廳,飯店定期將各界捐助的物資轉送給動物保護團體。


文章轉自:今日新聞

台灣年度最受矚目飯店 S Hotel正式開跑!

台灣年度最受矚目飯店 S Hotel正式開跑!

 

▲S Hotel房間一景(圖/

S Hotel真的開跑了!是的,沒錯!大家肯定都聽過傳說中的S Hotel,是台灣女婿汪小菲為愛妻大S命名的時尚設計型飯店,也是台灣唯一由全球知名法國設計師—飛利浦.斯塔克親自操刀設計,飯店內的許多畫作更是由我們熟悉的媒體傳達設計學系教授曲家瑞所親手畫製。

S Hotel座落於敦化北路林蔭大道,以驚喜(Surprise)的美學語言以及永恆(Timeless)的細緻觀點,營造充滿文創設計的視覺空間和細膩貼心的舒適環境,為來自世界各地的商務及渡假觀光旅客,提供絕無僅有的五星級住宿新體驗,締造無可比擬的酒店新美學。

HYG北歐美饌餐廳Hygge是丹麥習用的一個動詞,意思是創造出溫暖的氣氛,並藉由好人與好的食物來分享生活中美好的事物。位於S hotel 地下一樓的北歐頂級料理HYG餐廳,在菲利普.斯塔克的創意發想下,呈現出書香時尚、雅致文創、自然華麗的多重風格,融為一體的新奇、顛覆視覺新感官,在這樣的空間下用餐,極具視覺、味覺、嗅覺、聽覺之享受。

▲HYG北歐美饌餐廳(圖/S Hotel)

以愛心(Love)與喜樂(Happiness)為核心的S Hotel於今天正式暖開幕,開幕期間特別推出訂房餐飲三重優惠大放送,自即日起到五月底為止,只要憑當天訂房入住紀錄,即可享以下優惠:

*活動期間: 自即日起至5月31日為止

*活動內容:

優惠一:只要於活動期間憑當天訂房紀錄至飯店hyg北歐美饌用餐,即可享有北歐米其林甜點乙份。(甜點依主廚當天食材準備而定,每筆訂房當天只能享有乙客優惠。)

優惠二:hyg酒吧加碼贈禮 – 於暖開幕期間餐廳內,所有飲品再享八折優待。

優惠三:訂房早鳥優惠 – 只要來電提早30天前預訂住房可享有9折優惠;提早45天前預訂住房可享有85折優惠。本優惠適用所有房型但不適用於線上訂房。

詳細內容請打訂房專線:02-27121077或email:rs@shotel.com

*本三重優惠活動可同時享有使用。


文章轉自:今日新聞

【高雄】連假的好去處!充滿在地溫度的特色選物店「裸體主義」

在高雄達仁街上,佇立了一座日式建築老宅,每次經過不免得好奇伸頭探望,究竟裡面是在做什麼,你是不是也有一樣的疑問呢?這次就來一解它神秘的面紗吧!

這座建築物建造於1945年,曾被當作美軍駐台辦事處,後來隨著時代的變遷,輾轉換了許多人手,也留下了歲月的痕跡。從事原木設計買賣的達仁哥,小時候曾在這附近成長,雖然後來搬走不再居住這裡,對於這個地方依舊有深厚的情感。

當他準備要開店尋覓地點的時候,竟然讓他發現成長記憶印象深刻的日式老宅出租資訊,因此他與從事珠寶設計的太太Gina就決定落腳在這裡,開一間崇尚反璞歸真過生活的複合式藝文空間,店名「裸體主義」的含意,源自於法文「 Le Naturalisme」,即指回歸大自然生活的哲學。

一進大門映入眼簾是令人心曠神怡的庭院,地上由白色碎石所鋪成的,並搭配紅磚塊指引你前進的方向,右手邊的木造地板區,搖曳的樹木、牆面的竹子與原木桌椅相互輝映,讓人心靈容易放鬆沉澱,午後時光很適合坐在這邊喝一杯好茶。

這個美好的庭院,在每個月的某一天假日午後,將搖身一變成為手作者的夢想集散地,舉辦市集歡迎高雄各路的英雄好漢人馬,一起來把自己的創作分享給大家,不額外收取任何費用,達仁哥希望在他能力所及範圍之內,能夠提供高雄在地青年友善的環境,讓他們在初創之期沒有後顧之憂。這樣的初衷,同樣地反應在他們店裡選物的標準上,大部分還是希望保留優先給高雄在地的創作者作寄售,連店裡的展覽也是如此。


室內的空間規劃一邊作為商品展售,另一邊則為手作課程與展覽的空間。店內風格以復古老件與木製家具擺設營造出中國古色古香的典雅氛圍,挑選的手作商品融合傳統與創新,別出一番風味。

店內收藏的大型傳統童玩遊戲機,讓人手養很想拉一把。

小時候常見的木馬搖椅,被用來擺放來自各地的藝文活動資訊。

擁有如此美好舒適的庭院與休憩空間,除了手作商品以外,不出乎意料地「裸體主義」也有販售簡單的甜點飲品,讓大家可以坐下來好好品嘗,享受天然健康的"裸食"。每天提供的餐點沒有固定,建議若是有特別想品嘗的點心,可以事先預約訂購,達仁哥特別推薦自家的蜜糖土司,是他的一位媽媽朋友親手製作,用料不手軟比照給自家女兒食用的標準,採用加拿大有機楓糖漿,烤過後軟Q好吃,有機會一定要來品嚐看看。


原木梳是他們家的明星商品,曾有公司老闆一次購買17把梳子贈送給員工當作獎勵,犒賞紓解大家的辛勞。提供終身免費保固,購買後可以免費上專業老師開班教學如何疏導經絡,讓初次購買者能夠好好發揮的梳子功能,非常適合贈送給長輩當作禮物。


《肉肉栽培研究所》為高雄在地手作多肉植栽的工作室,令人印象深刻的作品就是那個俏皮的摩艾石像!


帶日本傳統工藝的刺繡手帕、口金包,彷彿清末民初穿旗袍女子的配件,復古感十足。


布製的針線包跟陶器


異國情調的圓珠飾品


「裸體主義」從2013年10月開幕至今已經有一年多的時間,相對於其他文創店家而言,更著重在傳統工藝的創新與推廣上,好比說先前與剪紙、刺繡創作者合作展覽,未來他們將打算學習茶道文化,把中國傳統文化價值傳遞出去,至於將會邀請誰來當作客座講師、做什麼樣的活動,就敬請鎖定他們的粉絲團囉!

【店家資訊】
地址:高雄市新興區達仁街88號
電話:07-2228250
服務項目:餐點飲品販售、工藝品訂製、手作課程教學、展覽合作、手作商品寄賣
粉絲團

原文網址: http://www.niusnews.com/=P1drydy7?locale=tw © 妞新聞 www.niusnews.com

澎湖花火節登場 旅食樂、易飛網合推全台最超值旅程

澎湖花火節登場 旅食樂、易飛網合推全台最超值旅程  「旅食樂」與ezfly易飛網合作,推出「澎湖花火節」遊程,只要在ezfly的行程備註打上「旅食樂」三個字,就能夠享有全台最多的500元折扣。(取自Wei-Te Wong@flicker)

天氣逐漸告別寒冷,在春天的時刻是最好的出遊季節,出國擔心時間太長、費用太高,但又想離開台灣走走,離島澎湖推出的「2017」無疑是最佳選擇!全台灣最大的旅遊美食娛樂網站「旅食樂」與ezfly易飛網合作,推出「澎湖花火節」遊程,只要在ezfly的行程備註打上「旅食樂」三個字,就能夠享有全台最多的500元折扣。

澎湖外海在2002年發生「華航空難」,曾經讓澎湖觀光產業遇到衝擊,澎湖縣政府因此與華航合辦「千萬風情在菊島」活動,從2003年起舉辦第一屆「澎湖花火節」,今年已經是第15年,成為澎湖最熱門的觀光活動,在夏夜觀賞燦爛煙火,是情人、朋友留下最美麗印象的時刻。

「旅食樂」與ezfly易飛網合作,推出「澎湖花火節」遊程,只要在ezfly的行程備註打上「旅食樂」三個字,就能夠享有全台最多的500元折扣。(取自Wei-Te Wong@flicker)

」與ezfly易飛網合作,推出「澎湖花火節」遊程,只要在ezfly的行程備註打上「」三個字,就能夠享有全台最多的500元折扣。(取自Wei-Te Wong@flicker)

2017年澎湖花火節依然燦爛,特別在假日施放更多的煙火,花火節活動期間從4月20日至6月22日,在每週一、週四晚上9:00都會施放煙火,4月29日、5月13日星期六還會加映兩場,煙火地點在馬公市觀音亭,旅客可以在菊島的燦爛星空中感受浪漫。

到澎湖還能夠進住美麗民宿,是旅程中的另一項收獲,有許多美麗景點像是許家村、中屯風車、通梁古榕社區、澎湖跨海大橋、小門鯨魚洞、東台古堡、西嶼燈塔等。當然也不能忘記澎湖特有的新鮮海鮮大餐,在夜裡看著煙火吃海鮮燒烤等,是旅程最棒的享受。

「旅食樂」與ezfly易飛網合作,推出「澎湖花火節」遊程,只要在ezfly的行程備註打上「旅食樂」三個字,就能夠享有全台最多的500元折扣。(取自Wei-Te Wong@flicker)

「旅食樂」與ezfly易飛網合作,推出「澎湖花火節」遊程,只要在ezfly的行程備註打上「旅食樂」三個字,就能夠享有全台最多的500元折扣。(取自Wei-Te Wong@flicker)

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文章轉自:今日新聞