食安,從家做起!

 

食安,從家做起!

食安、茶安風暴後,衛福部食品藥物管理署六月八日預告「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」,宣布七月卅一日起,十大類食材製造及輸入業者強制納入管理,政府單位也慢慢的有所行動,但早在這之前在台灣也有一群隱身在小宅所,默默的耕耘守護著台灣的"黑豆桑們"!

 

看看黑豆桑一直在做什麼事,或許您會感覺到一點點的開心與光耀。大家

最近這幾年才對黑豆桑有了些許的印象,可能是從媒體對黑豆桑露出中見到這樣的字串,也可能是由平面、電子、新聞的採訪中看到了"黑豆桑老王~王政傑的專訪,也或許是由食安問題中,發現了原來還有這一家黑豆桑在堅持做健康醬料。黑豆桑就這一步一腳印的走入大家的印象中,甚至走入了您的家庭裏!

 

黑豆桑的醬料,不只是一般的調味品而已,這品牌後的後面,有著很深的一份堅持,一份對於無毒健康醬料的堅持。為了讓健康成為家人朋友明白的常識,黑豆桑老王不斷的演講、寫文、露出就是要讓大家知道很多食品加工上的問題,希望大家都能吃得健康!

 

如何讓大家能簡單的了解黑豆桑對於無毒醬料的堅持,老王堅持由源頭把關,黑豆桑所有的商品皆需通過無毒檢測,老王寧可用最穩的腳步,用更多的錢去檢測所有商品裡"無果糖酸,無單氯丙二醇,無焦糖色素,無塑化劑,無重金屬,無農藥殘餘…",先讓自己做好,然後開始教務消費者,如何辨別好的醬料,然後再透過服務,及消費者的推薦,讓我們的商品慢慢銷售出去。我們本著自己也要吃,不能亂做。也不用價格競爭來取的利潤,反而是堅持用好的原料(非基改豆),讓認同我們的消費者得到無毒健康的保障。

 

社會上,有良心的商人,已經越來越少了,因為大家在如此競爭的市場中,要殺出一條血路,就只能拼價格。希望像義美這樣的大企業愈來愈多,像黑豆桑王政傑這樣的小企業主也能持續堅持下去,這樣台灣才能有一天完全的走出食安危機,一家企業的老闆與一家企業的文化,如同家庭教育一樣重要,發自內心與養成教育的好習慣與人格才是維護食品安全的治本之道!希望每個業主都有王政傑這樣的觀念,黑豆桑不會餵毒給家人,將簡單,健康美味幸福帶回家,給親愛的家人做一頓美味的晚餐吧!!"

文章轉自:黑豆桑

可以讓我們更了解到化學醬油和靜置釀造的不同之處喔~醬油_功能說明_15醬油_功能說明_16

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